Comida brasileira
July 1, 2008
久しぶりにシュラスコ食べに行ったよ！
まず、お肉が来る前にサラダバーで前菜を盛ります！
私はご飯にフェイジョアーダをかけたり、ポテトをたくさん添えるのが大好き！ フェイジョアーダは、黒豆に豚肉、牛肉などが入っているブラジルの煮込み料理です。 凄くおいしいです！
そしてこれはハラペーニョ！ 辛いものが大好きな私とアンジェリカはこれをずーと食べてたよ！
シュラスコとは、鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、塩をふって、炭火でじっくり焼いたブラジルをはじめとする南米の肉料理です。 つまり、ブラジル版バーベキューみたいな感じ？
こうやって串に刺したままテーブルまで持って来てくれるの！
ちょっとたくさん食べ過ぎたので明日はいつもの倍走らなきゃ！！(^▽^;)
『BARBACOA』
〒150-0001 東京都 渋谷区神宮前4-3-24 TOKYU REIT表参道スクエア地下１階
美味しいのでぜひ☆
