料理本「ゾーンダイエットレシピ」が出来ました
April 23, 2008
私が撮影した料理本「ゾーンダイエットレシピ」http://www.shinyusha.co.jp/~top/02mook/zone-recipe.htmが、出来上がりました。お料理関係の書籍は、沢山撮影していますが、これが最新作です。ゾーン・ダイエットとは、アメリカではじまり、その方法は、炭水化物、たんぱく質、脂肪の摂取バランスを整える食事方法です。具体的には、食事に内容を、炭水化物を４、たんぱく質を３、脂質を３の4:3:3の割合で摂取すれば肥満を解消すると、いわれています。
具体的なことは、本の著者でもある山岸一茂シェフhttp://www.433.co.jp/index.phpのホームページをご参照ください。本の内容は、具体的なお料理のレシピ集です。
興味のある方は、本屋さんで実物を手にとって見てください。定価は1260円、料理本としては、かなり安いと思います。
April 23, 2008 05:23 PM |
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