honeyee.com｜Web Magazine「ハニカム」

今日でロータス10周年

January 28, 2010

2000年1月28日にロータスが開店しました。
5年、10年残る店をつくるべきだと当時思っていました。
足下を見ながら実に淡々と10年が経過して、ほんの数日を除いて毎日この店に来ています。
10周年のお祭りはないですが、10年経たお店のするべきことをもう一度襟を正して実行する次の1年にします。
多くの皆さんに支えられて来たことは、心から幸せなことだと感じています。
ありがとうございます。

山本宇一

福岡取材

January 27, 2010

かなり深いところへ行きました。

編集の柴崎さん、平井莉生さん、伊藤総研さん、伊藤徹也さん、森智範さん

ここは酒屋さんの倉庫ですがVIPルームですよここは、と言って楽しそうです
店って素晴らしい概念です

楽しい取材旅行です

ドッペ

January 26, 2010

世の中には自分にそっくりな人が2人いると言われます。
もし突然その一人が目の前に表れたら、なんと言葉をかけるでしょうか。
そもそもその存在に気がつくことができるでしょうか。
... もちろん気づく。　
前回と前々回

福岡に来ています。
ついにこの場所で取材です。

とても良い店です、福岡に来たら行ってみて下さい。

LEFT LINE
PALOMA
@今泉

RIGHT LINE
BOWERY
＠駒沢