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梶原 由景

クリエイティブディレクター。"LOWERCASE"代表。
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浅草 大多福

March 13, 2008

・・・前回からの続き

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次は浅草の「大多福」でおでんをちょこっと。

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村上君のおすすめは「ふき」と「わかめ」のこと。

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確かに旨い。他のネタも美味しいけど、ふきは飛びぬけて旨い。
出汁にあってるんでしょうね。

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メニューには載っていないんですが、茶めしの出汁茶漬け。これがまた泣ける旨さ。
先代の頃は決して許されなかった食べ方なんだそうです。
「初訪から裏メニュー」の伝説継続中です。

このあと地下鉄に乗るのに田原町まで歩いていったんですが、この辺の街の風景が新鮮でした。ちょっとした小旅行気分。

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銀座で途中下車して、「銀座ストック」でちょっと一杯。
SoupStockTokyoの遠山さんと遭遇。先頃MBOされたそう。おめでとうございます。


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